2007年 06月 07日
ティラミス風ロールケーキ |
今日から水曜日以外はみうぼんが児童クラブへ行かずに家に帰ってくるので
おやつに作りました♪
他にもわけがあって1つは、
ネットの投稿にロールケーキ鉄板で焼く時は、オーブンの鉄板を余熱の時から入れておくと、
下の部分の火の通りがよいとあったので、筋が入り、敷き紙がはがしにくい原因では?
と思ったのと、
前回シロップの分量でコーヒーリキュールを大さじ1のところ、
小さじ1しか入れなかったのでリベンジで、
結果は成功なんだけど、生地の本の一部にメレンゲの塊を発見し、
取り除いたので穴が出来てそこから亀裂が入り残念ながらひび割れてしまいました。。。
みうぼんに朝見つからないように(驚かせたいのです(^-^)ニコ)
学校へ行ってからの試食&撮影
のんのんは欲しがって、ペロリと一切れ食べました♪
イーレッスンのブログで作品「トライフルロール(5/12のフルーツロールです)」が紹介されました。
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by tmiunon
| 2007-06-07 11:02
| ロールケーキ