2007年 06月 22日
ヨーグルトケーキ |
みうぼんのおやつに、期限切れのヨーグルトと
ダンナが持って帰ったフレッシュブルーベリーがあったので
多佳子さんの新刊より作りました♪
前回のカステラ風スポンジケーキの時と同様にふくらみが悪かったです。
大量の溶かしバターを最後に加えると泡が消えると聞きましたが
そのせいでしょうかねえ~
しかも、ブルーベリーに粉をまぶさず入れたら沈んでしまいました@@
このブルーベリーそのまま食べたらまずかったのです、、
冷凍の方が数段おいしい!
一緒に焼きこんだら美味しくなりました(^-^)ニコ
ふわふわでやさしいい味です。
粉糖をかけるとかわいくなりますね☆彡
レシピどおりフルーツがなくてもいけるわ(*´∇`*)
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by tmiunon
| 2007-06-22 09:49
| 焼菓子