2007年 06月 27日
生チョコロール |
先週の土曜日にみうぼんの食べていた生チョコロールをのんのんが欲しがって
泣く泣く1/3あげたので、「今度作ってあげるよ。」と約束したので
約束を果たしました♪
レシピは多佳子さんのココチョコロールと刻みチョコロールをドッキングしました。
生地とチョコクリームはココチョコロールのレシピです。
クリームの上にセミスィートの刻みチョコをまぶしました。
生クリームは中沢の45%です。
調子に乗って泡立ててたらたらすぐぼさぼさになって修正が効かなくなってしまいました::
カットしようと思って冷蔵庫から取り出すとあら大変!
クッキングペーパーに表面がペッタリくっついてはげてしまいました。
この画像はかろうじて生き残った分です。
お味はチョコチョコしてるけど、生地、クリームがふわふわですごく美味しかった☆彡
中沢のクリームまた食べたいですね(^-^)ニコ
のんのんもペロリと食べました♪
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by tmiunon
| 2007-06-27 10:33
| ロールケーキ