オレンジババロア

みうぼんのおやつです。
藤野真紀子さんのオレンジババロアのレシピです。
初めて作るのと私自身ババロアはあまり好んで食べたことがないので
よくわからず作りました。


オレンジジュースを煮詰めて、白っぽくなるまですり混ぜた卵黄を入れ
ふやかしたゼラチンをいれ、
濾して、また火をかけて
泡立てた生クリームと合わせます。

また調子に乗って泡立てると生クリームが9分立てくらいになったので
固くなってなめらかさがありません；
クイジナートはスピーディーなので毎度のことながら要注意です！

まあ味はよかったようでみうぼんは喜んでくれました(^-^)ﾆｺ


ブログランキングに参加してます。
是非クリックをお願いします☆彡
　　　　　　↓
　　

人気ｂlogランキングに登録してます。
是非クリックをお願いしますm(_ _)m人気blogランキングへ