2008年 06月 26日
フィナンシェ |
昨日のんのんは園から老人ホームへ行き、おじいちゃんおばあちゃんの前でお遊戯をしました。
初めて乗るマイクロバスでももぐみさん7名大ハッスルだったようです。
「一等賞体操を踊ったよ」とは言ったのですが、他何をしたのか聞いても
「、、、、忘れた、、?」でした。
珍しくお昼寝もして寝るまでご機嫌さんでした^^
1年以上前にお菓子教室で作ったフィナンシェを作りました^^
この前買ったバトー型を使いたかったからでもあります♪
とにかく工程をすっかり忘れているので四苦八苦でした。
卵白は泡立てず、砂糖、はちみつ、アーモンドパウダー、小麦粉、焦がしバターを順に入れるだけ^^
簡単に出来ました☆彡
レシピでは型に刷毛でバターを塗るのですが(型が小さいので塗るのに苦労した覚えがあります。)
オイルスプレーを吹きかけました。
だから?底の焼け具合がまだらになりました(><)
時間を置いた方がしっとりするのでお味見はまだです。。
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「一等賞体操を踊ったよ」とは言ったのですが、他何をしたのか聞いても
「、、、、忘れた、、?」でした。
珍しくお昼寝もして寝るまでご機嫌さんでした^^
1年以上前にお菓子教室で作ったフィナンシェを作りました^^
この前買ったバトー型を使いたかったからでもあります♪
とにかく工程をすっかり忘れているので四苦八苦でした。
卵白は泡立てず、砂糖、はちみつ、アーモンドパウダー、小麦粉、焦がしバターを順に入れるだけ^^
簡単に出来ました☆彡
レシピでは型に刷毛でバターを塗るのですが(型が小さいので塗るのに苦労した覚えがあります。)
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by tmiunon
| 2008-06-26 10:58
| 焼菓子